Braukurse
Eigenhändig Bier brauen wie es vor hundert Jahren noch in vielen Haushalten üblich war: Der Braukurs vom Brand- & Brauhof machts möglich und sorgt auch gleich für‘s nötige Wissen und die Verpflegung.
Es erwarten Sie etwa sechs Stunden spannende und unterhaltsame Theorie, Handwerkskunst und Bewirtung unter der Leitung von Brauchef Urs Majan, wobei garantiert nicht erst am Ende die Fässer angestochen werden.
Bier selber brauen
ca. 6 Stunden unterhaltsame Theorie
kombiniert mit flüssiger Praxis
Leitung: Chefbrauer Urs Majan
- Von den voll mit eingebundenen Teilnehmern wird in unserer kleinen Brauereimanufaktur ein Sud angesetzt (schroten, maischen, etc.)
- Parallel erfahren die Teilnehmer alles über Rohstoffe, Charakteristika und Entstehungsgeschichten der einzelnen Biersorten.
- Verpflegung: eigenes Bier, Jause
- Kursunterlagen
Informationen:
Teilnahmevoraussetzungen
- gute Laune
- Mindestalter 18 Jahre
- Arbeitskleidung
Termine
- Auf Anfrage (mind. 2 Monate Vorlauf)
- März bis November
Teilnehmer
- mind. 4, max 8 Personen
Preis: 80,00€ excl. Mwst (pro Person)
Plätze werden nur gegen Vorauszahlung fix gebucht !
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